- Sprache
- Japanisch, Deutsche Untertitel
- Genre
- Dokumentarfilm
- Land
- Deutschland, Japan
- Jahr
- 2022
- Länge
- 79 Minuten
Das Streben nach Perfektion
Kurzbeschreibung
DAS STREBEN NACH PERFEKTION ist ein Hochgenuss für alle Foodies und Japan-Fans! DieDokumentation begleitet vier der führenden Köche Japans auf ihrem Weg zur kulinarischenPerfektion. Takemasa Shinohara, Natsuko Shoji, Yosuke Suga und Takaaki Sugita verfolgen ihr Zieldabei auf ganz unterschiedliche, manchmal sogar gegensätzliche Weise. Die einen suchenspirituelle Kultivierung oder ästhetische Kreativität, die anderen hochwertige Zutaten von lokalenLieferanten.Was sie jedoch verbindet, ist der unbedingte Wille zur Perfektion.Regisseur Toshimichi Saito zeigt in eindrucksvollen Bildern die Zubereitung von Speisen aufhöchstem Niveau und wirft einen Blick auf die einzigartigen Persönlichkeiten der vier Virtuosen. Aufdieser Reise voller Farben, Aromen und Emotionen führen neben dem weltberühmten Koch FerranAdrià auch die Food-Journalisten Matt Goulding und Kat Odell das Publikum durch die einzigartigeVielfalt der außergewöhnlichen Gastronomieszene und Esskultur Tokios.
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Info
Regie
Altersempfehlung Film